霉变玉米黄曲霉菌的检验

本试验通过对一次发霉玉米霉菌的进一步分离培养、培养性状的观察、霉菌形态特征的镜检以及黄曲霉毒素的荧光鉴定,确定可疑的发霉玉米是由黄曲霉菌的污染并产生黄曲霉毒素。在检验过程中,对用划线分离培养得到的纯培养物不但用涂片镜检法看到了部分黄曲霉菌的形态结构,而且通过直接镜检法更可以观察到黄曲霉菌生长的完整的菌丝形态。