水产业发展与人类生存——《吃鱼与健康》 |
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引用本文: | 徐英杰.水产业发展与人类生存——《吃鱼与健康》[J].现代渔业信息,1993(11). |
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作者姓名: | 徐英杰 |
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作者单位: | 农业部渔业局调研室 副研究员中国北京市朝阳区农展馆南里11号 |
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摘 要: | 在农业部水产司与中国食品报社联合召开的《吃鱼与健康》专家研讨会上,我国水产界一些专家和领导同志在会上发了言,除论述了水产品的营养价值外,还阐明了水产业发展与人类生存的共识,从深层次上引导人们认识发展水产业的重要性,本文作者摘登以飨读者。
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关 键 词: | 水产业 吃鱼 健康 |
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