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估测营养需要应注意的若干问题
作者姓名:DAVIDH.BAKER  周思远
摘    要:一、遗传、性别及反应尺度问题瘦肉猪日粮中赖氨酸(及其他必需氨基酸)浓度要求比肥猪高.由此推论,凡影响肥瘦程度的因素都可能影响赖氨酸的需要量。例如,生长公猪、小母猪及阉猪,其瘦肉组织按胴体百分数表示依次减少,因而其赖氨酸需要量也相应减少:生长公猪>小母猪>阉猪(Baker 等,1967).同样地,由于类似原因,

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