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巧除羊肉膻味

引用本文：	丁吉.巧除羊肉膻味[J].脱贫与致富,2001,1(1):42.

作者姓名：	丁吉

作者单位：	湖北省荆州市荆州区纪南成人技校

摘要：	放食醋：将羊肉洗净切块，放入开水锅里，然后倒入食醋，肉煮熟后，膻味即可除去。
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