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Cu对猪粪堆肥过程中堆料性质和氧化还原类酶活性的影响
引用本文:张卫娟,谷洁,刘强,高华,郭星亮.Cu对猪粪堆肥过程中堆料性质和氧化还原类酶活性的影响[J].中国生态农业学报,2011,19(6):1399-1404.
作者姓名:张卫娟  谷洁  刘强  高华  郭星亮
作者单位:1. 西北农林科技大学资源环境学院 杨凌712100
2. 西北农林科技大学林学院 杨凌712100
3. 西北农林科技大学理学院 杨凌712100
基金项目:国家自然科学基金项目(40771109, 40871119)、科技部星火计划项目(2008GA850013, 2008GA850007)和农业部948项目(2010-Z20)资助
摘    要:以猪粪和秸秆为主要试验材料, 添加不同浓度重金属Cu, 采取发酵罐处理方法, 在好氧高温条件下研究了重金属Cu对猪粪堆肥过程中多酚氧化酶、脱氢酶活性的变化, 以及堆腐过程堆体温度、堆料pH、胡敏酸E4/E6值变化的影响。结果表明: 不添加外源重金属Cu的CK处理在降温期堆温高于Cu含量为100 mg·kg-1、500 mg·kg-1的堆料; CK堆料pH最低点为5.94, E4/E6平均值为3.88。Cu含量为500 mg·kg-1的堆料pH最高点为8.85, E4/E6平均值为3.68。Cu含量为100 mg·kg-1的堆料升温快, 高温期持续时间长, 最高温度高于CK和Cu含量为500 mg·kg-1的堆料, 能有效杀灭病原微生物, 达到无害化处理要求; 堆料pH控制在7~8之间, E4/E6大多情况低于CK和Cu含量为500 mg·kg-1的堆料, 多酚氧化酶平均活性、脱氢酶平均活性均最高, 但在脱氢酶活性测定中表现出“抗性酶活性现象”。

关 键 词:猪粪  重金属Cu  堆料理化性质  多酚氧化酶活性  脱氢酶活性
收稿时间:2011/2/14 0:00:00
修稿时间:2011/5/30 0:00:00

Effect of heavy metal Cu on compost materials property and oxidoreductase activity during pig waste composting
ZHANG Wei-Juan,GU Jie,LIU Qiang,GAO Hua and GUO Xing-Liang.Effect of heavy metal Cu on compost materials property and oxidoreductase activity during pig waste composting[J].Chinese Journal of Eco-Agriculture,2011,19(6):1399-1404.
Authors:ZHANG Wei-Juan  GU Jie  LIU Qiang  GAO Hua and GUO Xing-Liang
Institution:College of Resources and Environment, Northwest A & F University, Yangling 712100, China;College of Resources and Environment, Northwest A & F University, Yangling 712100, China;College of Forestry, Northwest A & F University, Yangling 712100, China;College of Resources and Environment, Northwest A & F University, Yangling 712100, China;College of Sciences, Northwest A & F University, Yangling 712100, China
Abstract:
Keywords:Pig manure  Heavy metal Cu  Property of compost materials  Polyphenoloxidase activity  Dehydrogenase activity
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