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饲用酶制剂的应用研究简介
作者姓名:张桂兴  王云龙
作者单位:1. 浙江东立实业总公司,德清,313216
2. 浙江农业科学院
摘    要:开发安全性和环保型饲料已成为饲料工业的热点 ,合理的全价饲料和新型饲料添加剂的采用使得饲养效果大幅度提高 ,特别是新型饲料添加剂已发展成为饲料工业的一个重要组成部分。酶制剂作为一种生化反应必需的催化剂 ,国际上 70年代便将它们引入饲料工业 ,发现了其独特的优越感。经过大量实际应用 ,已普遍为饲料界所接受。国内在这方面的研究刚刚起步 ,有了初步的科研成果 ,但从菌种特性、生产工艺、动物饲料等方面仍需做大量研究工作。1 酶的作用酶在饲料中主要起到如下两大作用。 1提高某些生理阶段动物的消化率。动物体内自身有各种消化酶…

文章编号:1002-6746(2001)05-0011-02
修稿时间:2001-08-01
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