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杂志ISSN号
米糠多糖超声波提取方法
作者姓名:
陈正行
作者单位:
江南大学;
摘 要:
米糠是稻谷加工的副产品,我国年产量约900万吨,是量大面广的可再生资源。联合国工业发展组织把米糠称为一种未充分利用的原料,米糠的进一步开发与利用,可为食品工业提供丰富的生产原料。
关 键 词:
米糠多糖
提取方法
超声波
联合国工业发展组织
生产原料
可再生资源
稻谷加工
食品工业
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