食用菌栽培五点新技术

一、开发食用、药用菌培养料新资源 食用菌属腐生真菌，农业上的各种作物秸秆、玉米心、棉籽壳、棉秆、谷壳、花生壳、畜禽粪便等，林业上的木屑、树木、树枝、野草，工业上废酒槽、废渣如甘蔗渣、糠醛渣等。废棉等都可用来栽培食用菌。另外，要不断开发新的栽培资源，合理利用现有资源，增强保护自然环境和森林资源的意识，建立一个良性循环的生态系统。