螺旋藻培养液中五氧化二磷含量的测定 |
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引用本文: | 张振兰,董育红,封涛.螺旋藻培养液中五氧化二磷含量的测定[J].陕西农业科学,2001(5):14-15. |
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作者姓名: | 张振兰 董育红 封涛 |
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作者单位: | 陕西省杂交油菜研究中心 |
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摘 要: | 螺旋藻(Spirulina platensis)是一种微型蓝藻,藻丝呈螺旋状,盛产于非洲和南美洲的碱水湖中。一百多年前当地居民已用于制造食品,由于它富含蛋白质,引起了营养学家极大兴趣。1973年在美国召开的微生物蛋白质国际会议上提出螺旋藻为新的蛋白源,1974年联合国世界粮食会议确认螺旋藻为重要蛋白源。此后,人们注意到螺旋藻的开发。在螺旋藻人工养殖的培养液中,磷是必需元素,它直接影响着螺旋藻的产量和质量。当培养液中磷缺乏时,就会造成藻群体的生长减慢,光合速度下降,生物量及蛋白质含量下降。为了确保产品质量和产量,并减少肥料的浪费,作者提出一种简便、快速、适合
大批样品检测的方法,对科学养殖螺旋藻提供可靠的依据。
1 材料和方法
1.1 仪器
DU-640型紫外/可见光分光光度计。
1.2 试剂
HNO3(二级),NH4VO3(AR),(NH4)6Mo7024.4H2O(AR),KH2PO4(AR)。
1.3 硝酸溶液
浓HNO3与水1∶1(V/V)混合。
1.4 显色剂
称50 g钼酸铵[(NH4)6Mo7O24,4H2O]溶于少量水中。另将1.12 g偏钒酸铵(NH4VO3)溶于200 ml沸水中,冷却后,加150 ml硝酸溶液,再冷却至室温,将钼酸铵溶液缓慢地注入偏钒酸铵溶液中,并不断搅拌,用水定容至1 000 ml。
1.5 KH2PO4标准溶液(CP2O5=1.0g/L)
准确称取105℃干燥2 h的KH2PO41.956 g溶于水中,并转入1 000 ml容量瓶中,加2~3 ml硝酸溶液,用水定容。
1.6 标准曲线绘制
于50 ml容量瓶中分别吸取KH2PO4标准液0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 ml,显色定容后的磷浓度分别为0、10、20、30、40、50、60 mg/L。在440 nm下测定吸光值,计算直线回归方程及绘制标准曲线。
1.7 待测液制备及测定
将螺旋藻培养液过滤,吸取滤液20 ml于50 ml容量瓶中,显色定容后测定吸光值。
1.8 显色
在上述50 ml容量瓶中加适量水,使总体积约为30 ml,然后依次加入硝酸溶液2.0 ml、显色剂10.0 ml,用水定容、摇匀,半小时后测定。
1.9 结果计算
将测得的吸光值代入回归方程计算出五氧化二磷的含量,再乘以稀释倍数,即为培养液中五氧化二磷的含量。
1.10 精密度试验
随机抽出样品溶液5份,按同样的方法和仪器条件,对每个样品作多次重复测定并计算标准差和变异系数。
1.11 回收试验
在待测滤液中加入10 ml 0.1g/L的KH2PO4标准溶液,测定其含量,并计算平均回收率。……
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修稿时间: | 2000年10月19 |
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