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| 浅述厦门市无公害畜禽产品的发展 | |
| 作者姓名： | 林国梁 陈荫伟 梁赐传 |
| 作者单位： | 1. 厦门市畜牧兽医站,361009 2. 厦门市农业局,361009 |
| 摘 要： | 1厦门市畜牧业现状1.1现状2002年厦门市畜牧业总产值8.08亿元,占农业产值的22.4%,农村家庭畜牧业收入占家庭农业经营收入的50%,是农村经济收入的重要来源。全市畜牧业以猪、禽为主,同安区约占全市畜牧业总量的45%,集美区占17%,其余占38%。1.2生产特点(1)肉类以猪肉为主,禽及牛、羊、兔肉占有量较低。2002年肉类总产量67827t,其中猪肉占86.5%,禽肉占11.6%,牛羊兔肉占1.9%。(2)蛋品以鸭蛋为主,2002年蛋类总产量9082t,其中鸭蛋占64%。(3)鲜奶生产量很低,2002年鲜奶产量1953t,年人均鲜奶产量仅1.5kg。(4)规模化饲养程度较高,到2002年底,年出栏50… |
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