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绿色无公害果品生产技术的两个重要原则
引用本文:曲济炎.绿色无公害果品生产技术的两个重要原则[J].农产品加工.学刊,2004(8):22-23.
作者姓名:曲济炎
作者单位:太原农业学校
摘    要:在果品生产过程中,要控制因农事操作造成的人为污染,就须对整地、施肥、灌溉、套袋、病虫害防治、农药使用、采果、选果等田间管理的各个环节从严管理,不得因人力措施处理不当而造成新的污染。为此,要按照无公害果品的生产要求,因地制宜地制定出生产技术操作规程。在果品生产的诸多农事生产中,最易造成污染的就是农药和肥料。在无公害果品生产中,应严格控制农药和肥料的投入。一旦果品发生污染,只要有一项达不到卫生标准的要求,就会被取消无公害果品生产基地的认证证书,就不能继续使用无公害食品标志。

关 键 词:绿色无公害果品  生产技术  农药  肥料  使用原则
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