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落叶松树皮单宁组份分离及结构鉴定
作者姓名:张宗才  李英  张文德
作者单位:成都科技大学(张宗才,李英),成都科技大学(张文德)
摘    要:落叶松[Larix gmelini(Rupr·)Rupr]树皮丙酮浸提物的剩余水溶物,经制备型高效液相色谱分离得到了大分子的单一组份Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ,光谱分析表明为儿茶素类的聚合物,估计其聚合度大于8,根据红外、元素分析,色谱分析确定其聚合度大小顺序为8≤Ⅲ<Ⅳ<Ⅵ<Ⅴ。组份Ⅴ为C_4—Cs连结的Cs,C_4全反式构型的儿茶素多聚体。 剩余水溶物用间苯三酚降解后,得到4—取代(2,4,6-三羟基苯基)儿茶素,其立体构型为2R,3S,从而进一步证实剩余水溶物是儿茶素类[以(+)—儿茶素为主]的聚合体。

关 键 词:单宁  儿茶类聚合物落叶松
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