野山羊的养殖技术 |
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引用本文: | 孙永泰.野山羊的养殖技术[J].当代畜禽养殖业,2011(6):57-58. |
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作者姓名: | 孙永泰 |
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作者单位: | 辽宁省辽中县畜牧公司; |
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摘 要: | 野山羊是我国南北山区分布很广的野生珍贵动物,其瘦肉率高,适应性强,野味浓厚。其肉香味浓,营养丰富,脂肪含量低,含有17种氨基酸、亚油酸,其含量是南江黄羊的20倍、是野猪的2倍。现将其驯化、杂交和繁育的技术介绍如下,供广大养殖者参考。
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关 键 词: | 养殖技术 野山羊 珍贵动物 营养丰富 脂肪含量 南江黄羊 瘦肉率 适应性 |
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