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野山羊的养殖技术
引用本文:孙永泰.野山羊的养殖技术[J].当代畜禽养殖业,2011(6):57-58.
作者姓名:孙永泰
作者单位:辽宁省辽中县畜牧公司;
摘    要:野山羊是我国南北山区分布很广的野生珍贵动物,其瘦肉率高,适应性强,野味浓厚。其肉香味浓,营养丰富,脂肪含量低,含有17种氨基酸、亚油酸,其含量是南江黄羊的20倍、是野猪的2倍。现将其驯化、杂交和繁育的技术介绍如下,供广大养殖者参考。

关 键 词:养殖技术  野山羊  珍贵动物  营养丰富  脂肪含量  南江黄羊  瘦肉率  适应性
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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