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二色胡枝子黄酮抗氧化活性的研究
引用本文:吴洪新,阿拉木斯,李薇,巴特.二色胡枝子黄酮抗氧化活性的研究[J].西北林学院学报,2009,24(2).
作者姓名:吴洪新  阿拉木斯  李薇  巴特
作者单位:中国农业科学院,草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010010
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金 
摘    要:通过二色胡枝子黄酮(Lespedeza bicolor flavonoids,LBF)清除羟自由基、超氧阴离子的效果及抑制猪油、菜油、和亚油酸的自氧化来研究二色胡枝子黄酮的抗氧化活性.其研究结果表明,二色胡枝子黄酮对清除自由基有显著性作用,且清除率随黄酮浓度的增加而增大;能够极显著地抑制猪油、菜油、亚油酸的自氧化(P<0.01),抑制作用随浓度的增大而增强.作为天然的抗氧化剂,二色胡枝子黄酮具有一定的开发利用价值.

关 键 词:二色胡枝子  黄酮  抗氧化活性

Antioxidative Activity of Flavonoids from Lespedeza bicolor
WU Hong-xin,Alamusi,LI Wei,BA Te.Antioxidative Activity of Flavonoids from Lespedeza bicolor[J].Journal of Northwest Forestry University,2009,24(2).
Authors:WU Hong-xin  Alamusi  LI Wei  BA Te
Abstract:
Keywords:
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