对中国乳业转型再造振兴发展的建言 |
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引用本文: | 张振武.对中国乳业转型再造振兴发展的建言[J].中国牛业科学,2009,35(3). |
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作者姓名: | 张振武 |
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作者单位: | 内蒙古草原万顺食品有限公司,内蒙古,赤峰,024000 |
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摘 要: | 三鹿奶粉事件发生后,中国乳业陷入全行业危机,针对乳业面临的问题,各路专家纷纷开出各种治病的药方.现在,专家们开出的药方,多是针对防范食品质量安全的,这是十分必要的.但是,如果在这次"手术"中,在解决食品安全疾患的同时,将其他的"病灶"一并根除,让中国乳业走上健康持续发展的道路,则意义更为重大.
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关 键 词: | 乳业 中国 转型 食品质量安全 食品安全 持续发展 药方 专家 |
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