| 现代免疫分析技术在食品卫生检验中的应用 |
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| 引用本文： | 彭丽英 黄润全 等. 现代免疫分析技术在食品卫生检验中的应用[J]. 山西农业大学学报(自然科学版), 2000, 20(4): 367-369 |
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| 作者姓名： | 彭丽英 黄润全 等 |
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| 作者单位： | [1]山西职业师范专科学校，山西临汾041000 [2]太原市小店奶牛场，山西太原030000 |
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| 摘 要： | 酶联免疫吸附测定、放射免疫测定、放射测量法、生物发光与化学发光法、免疫传感器、荧光免疫测定、金黄色葡萄球菌A蛋白及核酸探针等免疫技术在食品检验中的应用
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| 关 键 词： | 食品检验 免疫技术 |
Morden Immunization Analytical Technology Applied in Food Testing |
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| PENG Li|ying et al.. Morden Immunization Analytical Technology Applied in Food Testing[J]. Journal of Shanxi Agricultural University(Nature Science Edition), 2000, 20(4): 367-369 |
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| Authors: | PENG Li|ying et al. |
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| Abstract: | Enzyme Uinted immunosorberet assay、radioimmunoassay、readiomeasure chemiluminescence immunoassay、immunosensor、fluorescent antibldy technic、staphylococcal protein A and Nucleic acid teehnic ect. Immunoteehnology was used in testing food. |
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| Keywords: | Food testing Immunotechnology |
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