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北方蓝莓关键栽培管理技术
引用本文:齐心,于延申,潘博,赵雪梅.北方蓝莓关键栽培管理技术[J].吉林蔬菜,2016(10):19-20.
作者姓名:齐心  于延申  潘博  赵雪梅
作者单位:吉林省蔬菜花卉科学研究院 130033
摘    要:正蓝莓果实中含有丰富的营养成分,不仅具有良好的营养保健作用,还能够防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,有"水果皇后"的美誉。蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青苷色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病

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