| 五味子多糖的提取及纯化工艺 |
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| 引用本文： | 程振玉,宋海燕,杨英杰,吉惠杰. 五味子多糖的提取及纯化工艺[J]. 贵州农业科学, 2014, 0(12) |
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| 作者姓名： | 程振玉 宋海燕 杨英杰 吉惠杰 |
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| 作者单位： | 1. 化学与制药工程学院 吉林化工学院 吉林 132022
2. 分析测试中心 吉林农业科技学院 吉林 132022 |
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| 摘 要： | 为获得含量较高的五味子多糖，采用响应面优化试验法、正交试验法分别对五味子多糖的提取、脱色及脱蛋白工艺进行优化。结果表明：五味子多糖的最佳提取工艺条件为药材粉碎过筛60目，料液比1∶30（g／mL），超声功率165．31W，萃取38．75 min；活性炭脱色最佳工艺为调节 pH 5．0，脱色温度80℃，活性炭用量1．5％，搅拌30 min；脱蛋白的最佳工艺条件为加入 Sevag 试剂（氯仿∶正丁醇＝4∶1），每次振荡20 min，样液与试剂比为5∶1，重复处理5次。在此优化条件下，五味子多糖提取率达10．52％，纯度由41．76％增加到79．53％。
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| 关 键 词： | 五味子 多糖 提取 脱色 脱蛋白 |
Optimization on Extraction and Purification Technology of Polysaccharidesfrom Schisandra chinensis |
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| CHENG Zhenyu,SONG Haiyan,YANG Yingjie,JI Huijie. Optimization on Extraction and Purification Technology of Polysaccharidesfrom Schisandra chinensis[J]. Guizhou Agricultural Sciences, 2014, 0(12) |
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| Authors: | CHENG Zhenyu SONG Haiyan YANG Yingjie JI Huijie |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Schisandra chinensis polysaccharides extraction decoloration deproteinization |
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