| 中华人民共和国国家标准《人参加工产品分等质量标准》(六)对水分、灰分及密度标准的研究与讨论 |
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| 引用本文： | 赵秋萍,李永欣,候宛玲,高艳珠,王宏,刘秀梅,汤美兰,徐颖,庞亚清,秦静,梁雪芹,朱飞,李树殿,赵晓松,孙晓秋,徐绥绪.中华人民共和国国家标准《人参加工产品分等质量标准》(六)对水分、灰分及密度标准的研究与讨论[J].人参研究,1995(2). |
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| 作者姓名： | 赵秋萍 李永欣 候宛玲 高艳珠 王宏 刘秀梅 汤美兰 徐颖 庞亚清 秦静 梁雪芹 朱飞 李树殿 赵晓松 孙晓秋 徐绥绪 |
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| 作者单位： | 吉林省医药产品质量监督检验站，吉林省医药产品质量监督检验站，吉林省医药产品质量监督检验站，辽宁省中药质量监督检验站，辽宁省中药质量监督检验站，辽宁省中药质量监督检验站，黑龙江省中西药品质量监督检验站，黑龙江省中西药品质量监督检验站，黑龙江省中西药品质量监督检验站，黑龙江省中西药品质量监督检验站，黑龙江省中西药品质量监督检验站，黑龙江省中西药品质量监督检验站，吉林农业大学，吉林农业大学，吉林农业大学，沈阳药科大学 长春，130062，长春，130062，长春，130062，沈阳，110161，沈阳，110161，沈阳，110161，哈尔滨，150040，哈尔滨，150040，哈尔滨，150040，哈尔滨，150040，哈尔滨，150040，哈尔滨，150040，长春，130118，长春，130118，长春，130118，沈阳110015 |
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| 摘 要： | 水分检测对人参加工产品质量至关重要。水分含量高时,特别在炎热潮湿的夏季,易发霉变和虫蛀。过去外商曾对中国人参提出“绵软不坚”的意见,主要原因是水分含量偏高所致。我国以前人参出口一向是用纸箱大包装,缺乏防潮措施,如果水分未达到标准要求,所以吸潮后易变软,尤其全须生晒参、生晒参和活性参,表现最为突出,红参次之。人参的精加工产品—模压红参和活性参首要的因素就是特别注意防潮包装。模压红参一般采用双层防潮措施。参块通常采取了复合膜或铝铂袋真空包装,内加无毒无害的吸氧剂;活性参采用复合膜真空包装,安全可靠。
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