第九讲 我国蔬菜种子企业的质量管理

蔬菜种子是重要的蔬菜生产资料，种子质量的好坏，直接关系到蔬菜生产的丰歉。因此，蔬菜种子质量管理是蔬菜种子生产、经营管理工作中的重要内容。由于种子是一种生命体，因此种子质量管理有自己的特点，与工业产品的管理有根本区别。工业产品的质量要求可以分解到生产过程的各个阶段，分别进行测量和控制，以确保最终结果满足顾客或法律法规的要求。而种子质量（如纯度、发芽率）无法分解到制种过程的各个阶段，种子纯度只有在收获之后才能测出其准确状态。因此必须研究和采取特殊的管理办法，确保蔬菜种子质量。