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苯酚硫酸法和间接碘量法测定灵芝多糖含量比较
作者姓名:赵阳楠  常继东
作者单位:华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237
基金项目:上海市科委科学发展基金;生物化工国家重点学科、生物工程上海市重点学科部分资助项目
摘    要:通过苯酚硫酸法和间接碘量法分别测定同一样品灵芝多糖的含量,两种方法测得总糖含量的结果基本一致,分别为2.04%和2.07%,其中间接碘量法测得样品中原有还原糖含量为0.80%,灵芝多糖含量为1.27%。两种方法均操作简便,稳定可行,较之苯酚硫酸法,间接碘量法更加科学合理。

关 键 词:灵芝多糖  间接碘量法  苯酚硫酸法
文章编号:1000-8357(2007)03-0058-02
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