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| 北方短裙竹荪驯化栽培技术 | |
| 引用本文： | 颜淑珍,姜跃忠.北方短裙竹荪驯化栽培技术[J].中国林副特产,1995(3):24-26. |
| 作者姓名： | 颜淑珍 姜跃忠 |
| 作者单位： | 黑龙江省林则将产研究所，黑龙江省林则将产研究所，黑龙江省林则将产研究所，大海林林业局 牡丹江157011，牡丹江157011，牡丹江157011 |
| 摘 要： | 竹荪是名贵食用菌,它营养价值高,富含蛋白质和多种氨基酸,脆嫩爽口,味道鲜美,历史上作为贡品。在医药上对高血压、高胆固醇病治者有一定疗效,特别是腹部脂肪过厚者,长期食用减肥效果明显。我国在世界上是竹荪主产国,分布有10个种和变种,以短裙竹荪质量最佳。为了开发北方短裙竹荪资源,实现人工栽培,在省科委立项开展了研究工作。3年来,我们对北方短裙竹荪的生态学、生物学、菌种分离、驯化培养和栽培技术等进行了系统的试验研究,现总结如下: |
| 关 键 词： | 竹荪 北方短裙竹荪 驯化 栽培 |
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