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茶叶质量安全控制技术探讨
作者姓名:王海富  纪小青  周金龙
作者单位:浙江省衢州市衢江区经济作物管理站,浙江衢州,324000
摘    要:分析了影响茶叶质量安全的主要因素,根据现代茶产业发展趋势和茶叶生产实际情况,从基地生产、茶叶加工及制度管理3个方面阐述了茶叶质量安全控制的关键技术。

关 键 词:茶叶  质量安全  影响因素  控制技术
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