浅谈肉牛工程“四化” |
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作者姓名: | 卢嘉友 |
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作者单位: | 贵州省畜牧兽医学校!550018 |
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摘 要: | 1998年我省牛的存栏已突破730万头大关,但是出栏率、产肉量低,仅为全国平均水平的2/5。为此在生产实践中做到肉牛品种专门化、草地生产优良化、饲养管理科学化和商品化,对提高牛的存栏数、出栏率、产肉量有重大而深远的意义。三肉牛生产品种专门化牛的产肉性能是重要的经济性状,其受许多等位基因控制并与环境条件共同作用而表现出来,不同的品种,由于遗传基础的差异,其产肉性能有很大的差别,肉用品种或以产肉为主的兼用品种,产肉质量显著高于役用品种及乳用品种。我省牛的地方品种资源丰富,有4个黄牛品种730余万头(含水牛),不…
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