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平菇快速高效发菌技术
引用本文:傅广顺,张文红.平菇快速高效发菌技术[J].食用菌,1997(5).
作者姓名:傅广顺  张文红
作者单位:安徽固镇王庄大蒋食用菌栽培场
摘    要:平菇栽培成败的关键在发菌期,菌丝在短时间内长满料,则表明栽培成功有了一定的把握。如何加速菌丝生长,提高菌丝质量,是一个值得探讨的问题。本文是笔者在实践中总结出的一套平菇快速发菌技术。

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