|
|||||
|
|
| 黑米八宝粥制作 | |
| 作者姓名： | 刘勤生 |
| 作者单位： | 天津商学院食品工程系 |
| 摘 要： | 黑米八宝粥制作天津商学院食品工程系刘勤生黑色食品，目前在国际国内市场较为流行，这是因为黑色食品特别是黑米含有丰富的营养成分和特殊的药物成分。为尽快开发利用我国丰富的黑色食品资源，我们以黑米、紫糯、红糖等为原料，研究了黑米八宝粥的制作。现将其制作方法介... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |