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我国原生蔬菜开发利用现状与对策
引用本文:邱珊莲,林江波,张少平,李跃森,王伟英,邹晖,林一心.我国原生蔬菜开发利用现状与对策[J].中国园艺文摘,2013(10):55-57.
作者姓名:邱珊莲  林江波  张少平  李跃森  王伟英  邹晖  林一心
作者单位:福建省农业科学院甘蔗研究所,福建漳州363005
基金项目:福建省农业科学院原生蔬菜科技创新团队项目(CXTD-2-1320);福建省农业科学院双百项目(Sbmn1303-5).
摘    要:我国原生蔬菜资源丰富,有很高的开发利用价值。近年来,其开发利用取得一定的成效,但也存在着资源破坏严重、研发力度不足、加工技术落后、资源利用率低等问题。针对我国原生蔬菜开发利用现状及存在的问题,提出相应的发展对策。

关 键 词:原生蔬菜  开发利用  发展对策

Present Status of Exploitation of Indigenous Vegetable and Its Development Strategies in China
Authors:QIU Shan-lian  LIN Jiang-bo  ZHANG Shao-ping  LI Yue-sen  WANG Wei-ying  ZOU Hui  LIN Yi-xin
Institution:QIU Shan-lian, LIN Jiang-bo, ZHANG Shao-ping, LI Yue-sen, WANG Wei-ying, ZOU Hui, LIN Yi-xin
Abstract:China is rich in the resources of indigenous vegetable which are of high value for exploitation. In recent years, achievements have been made in exploitation of indigenous vegetable. However, some problems exist in severe resource destroy, weak research and development, behindhand machining technology, low utilization rate of resources and etc. Aiming at above problems, the corresponding development strategies are put forward.
Keywords:Indigenous vegetable  Exploitation  Development strategies
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