崔和：2013年是海参消费的转折年

7月18日，第二届中国海参产业发展高峰论坛在大连市香洲花园酒店开幕，本次会议由中国水产流通与加工协会主办，中国水产流通与加工协会海参分会承办，来自辽宁、山东、福建、浙江等地的海参业内人士约200人出席会议。
　　中国水产流通与加工协会会长张玉香，中国工程院院士、中国水产流通与加工协会名誉会长、海参分会会长管华诗，中国海洋大学副校长董双林，农业部渔业局市场与加工处处长陈家勇出席会议并致辞。