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白灵菇新菌株TN01及保鲜技术的推广与应用
引用本文:朱华玲,班立桐,孙宁,李奕葶,黄亮,高晶琳.白灵菇新菌株TN01及保鲜技术的推广与应用[J].天津农学院学报,2023(1):36-41.
作者姓名:朱华玲  班立桐  孙宁  李奕葶  黄亮  高晶琳
作者单位:1. 天津农学院基础科学学院;2. 天津农学院农学与资源环境学院;3. 天津市农村社会事业发展服务中心
基金项目:天津市科技计划项目(19ZXBTSN00100);
摘    要:采用“推广团队+种植大户+农户”模式在天津市蓟州区进行了白灵菇新菌株TN01示范种植,以及“PE膜+精油+减压”保鲜新技术的推广和应用。结果表明:与原主栽品种相比,优质高产早熟的TN01菌株能实现增产11.16%,生物学转化率提高8%,生长周期缩短15 d;“PE膜+精油+减压”保鲜新技术可有效保持白灵菇的商品性状,使货架期延长28 d。说明TN01菌株及“PE膜+精油+减压”保鲜技术均适合在天津推广,且“推广团队+种植大户+农户”模式能有效提高菇农试种新品种和使用新技术的积极性,有效促进菇农增产增收。

关 键 词:白灵菇  新菌株  保鲜技术  推广  表现
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