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| 小水产 养殖前景广阔 | |
| 引用本文： | 李东.小水产 养殖前景广阔[J].北京农业,2002(12):32-32. |
| 作者姓名： | 李东 |
| 作者单位： | 江苏连云港市国营岗埠农场水产所,222344 |
| 摘 要： | 所谓"小水产",就是过去难登"大雅之堂"的一些小型淡水鱼(虾)类,诸如黄颡鱼、塘鳢鱼、乌鳢、黄鳝、泥鳅和螯虾等,如今成了人们餐桌上的"新宠",其受欢迎的程度不亚于"毛(鳗鱼)、甲(鳖)、蟹(河蟹)"."小水产"将成为水产养殖业的新"热点". |
| 关 键 词： | 发展前景 市场潜力 小水产 养殖 |
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