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| 特种水产饲料的低温膨化与Vc的选用 | |
| 引用本文： | 易鹤翔.特种水产饲料的低温膨化与Vc的选用[J].江西饲料,1997(3):15-16. |
| 作者姓名： | 易鹤翔 |
| 作者单位： | 江西华泰饲料有限公司 |
| 摘 要： | 水产饲料的浮性颗粒料一般采用挤压膨化法,挤压膨化采用单螺杆或双螺杆膨化机。挤压膨化法作用压力2.8MPa以上,温度130℃以上,因此饲料中有较大的淀粉含量。淀粉具有良好的膨化性,在高温高压和一定量水份的作用下,能熟化和湖北,通过挤压和高速汽化形成多孔状的膨化产品。植物蛋白中由于淀粉和纤维的含量较高,从而也显出 |
| 关 键 词： | 水产饲料 低温膨化 维生素C |
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