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| 蚱蜢等昆虫食品可替代牛肉 | |
| 摘 要： | 正【美国大全新闻网10月27日报道】一份最新报告称,蚱蜢、蟋蟀等富含营养物质的昆虫是用来代替牛肉的极好食品,它们是更具可持续性的食物来源。联合国粮农组织的这份报告说,可食用的虫子听起来不太符合西方人的胃口,但在世界其他地区早就是传统美食了。报告还说,根据记载全球已有1 900多种昆虫被当作食物来源。人们早就知道,昆虫富含蛋白质。但最新研究 |
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