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| 香菇采收干制及分级包装 | |
| 引用本文： | 苏建中.香菇采收干制及分级包装[J].中国食用菌,1988(1). |
| 作者姓名： | 苏建中 |
| 作者单位： | 陕西省留坝县供销社 |
| 摘 要： | 掌握香菇采收适期,对发展商品香菇十分重要,现将适时采收、干制及分级包装办法介绍如下:1.采收适时期花菇商品价值高,可人为地采取控制温湿度,扩大温湿度差异,多产花菇。当花菇的菌褶全部伸长,但菌盖尚 |
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