制脯专用型甘薯栽培技术

近年来，随着人们生活水平的提高及生活方式的改变，对食物的营养保健功能和速食功能要求越来越高，甘薯脯已成为深受人们喜爱的休闲食品，近几年我国甘薯脯已出口日本、韩国，且十分畅销，种植脯用甘薯经济效益十分可观，每667米。纯收入均在1500元以上，比种植常规甘薯品种(亩)增收1000多元，如果自己加工，效益更高，是丘陵山区农民十分可行的一条致富之路。