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鸡肠道乳酸菌的分离及其对肠道菌群的影响
引用本文:许禔森.鸡肠道乳酸菌的分离及其对肠道菌群的影响[J].河南农业科学,2008(3):101-103.
作者姓名:许禔森
作者单位:德州学院,生物系,山东,德州,253023
基金项目:山东省德州市科技攻关项目
摘    要:从肉鸡肠黏膜上分离得到6株菌,均为G+菌,生理生化鉴定表明,S2为嗜酸乳杆菌,S4为德氏乳杆菌乳亚种,S6为德氏乳杆菌德氏亚种,S1,S3和S5为粪肠球菌。在肉鸡雏苗中投喂添加由S2,S4,S6制备的微生态制剂和土霉素,检测好氧性异养菌、鸡伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和乳酸菌的数量。结果表明,在投喂冻干菌粉后,在30 d后乳酸菌数量达到稳定并在肠道内定殖。同时,由于乳酸菌的抑制作用,肠道中的鸡伤寒沙门氏菌数量下降最明显。乳酸菌对鸡肠道的好氧性异养菌没任何影响。乳酸菌对鸡肠道菌群的影响与抗生素具有相近的效果。

关 键 词:乳酸菌  肠道菌群  抗生素
文章编号:1004-3268(2008)03-0101-03
修稿时间:2007年11月28

Isolation of lactic acid bacteria from intestinal mucous of broilers and their effect on broiler gut flora
XU Ti-sen.Isolation of lactic acid bacteria from intestinal mucous of broilers and their effect on broiler gut flora[J].Journal of Henan Agricultural Sciences,2008(3):101-103.
Authors:XU Ti-sen
Abstract:
Keywords:
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