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分类号
杂志ISSN号
四川省有机肉类产品认证现状分析
作者姓名:
郭海霞
李亦可
陈劲松
王谢
摘 要:
分析了四川省21个市(州)肉类产品有机认证现状,结果显示:1)有机肉类产品类别丰富,但各类型间分布极不均衡,主要为畜禽类,占有机认证总量的60%,且主要为畜禽活体产品;单类产品比较下,占比较高的则是淡水鱼类产品.2)有机肉类产品在区域分布上存在着明显的不平衡,有机肉类认证主要来自在西部、中部的成都和东部的南充市、巴中市...
关 键 词:
有机肉类
产品认证
分布
四川省
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