四季度乳制品零售市场预测

由于在从去年开始的“奶牛养殖热”中引进或培育的奶牛纷纷进入高产奶期，今年上半年全国奶源增产率达到30％～35％，而市场成品奶销售量只上升了10％～15％，有20％左右的产销差额。