超高效液相色谱-串联质谱法快速测定豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素

本研究建立了豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素4种植物生长调节剂残留量的超高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品中残留的药物经甲酸乙腈提取,提取液浓缩、甲醇定容后,采用电喷雾串联质谱仪在正、负离子多反应监测扫描(MRM)模式下进行测定,基质外标法定量。4种药物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均为0.999。对黄豆芽和绿豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素在定量限(LOQ)、5倍LOQ和10倍LOQ 3个添加浓度水平下的回收率进行测定,其平均回收率为81.6%～94.4%,相对标准偏差为2.4%～6.9%。6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、4-氯苯氧乙酸钠和赤霉素的定量限(S/N≥10)分别为0.005,0.02,0.05和0.05 mg·kg-1。该方法操作简便,净化效果好,灵敏度、准确度和精密度均符合多残留分析的要求,可为豆芽中非法添加物的残留监控提供技术支持。