泰山茶的栽培历史与发展现状 |
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作者姓名: | 孙海伟肖文敏吴焕焕 |
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作者单位: | 1.泰安市农业科学院果茶所; |
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基金项目: | 山东省农业良种工程项目(项目编号:2020LZGC010);山东省茶叶产业技术体系项目(项目编号:SDAIT-19-09)。 |
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摘 要: | 本文通过探索唐宋以来各个时期山东和泰山茶栽培的历史与文化资料,认为金朝时期可能是山东和泰山最早的茶树栽培时期,同时梳理出大部分历史文献记载的应该是泰山植物代用茶;泰山茶树引种栽培的明确记载是民国期间。南茶北引成功后,泰山茶在20世纪90年代得到快速发展,形成了具有一定知名度的特色区域品牌。
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关 键 词: | 泰山 茶树栽培 历史 发展现状 |
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