|
|||||
|
|
| 食用菌菌渣资源化利用研究进展 | |
| 引用本文： | 王伟霞,张之麒,李淑格,吴少杰,李福后.食用菌菌渣资源化利用研究进展[J].现代园艺,2023(13):59-61. |
| 作者姓名： | 王伟霞 张之麒 李淑格 吴少杰 李福后 |
| 作者单位： | 1. 江苏海洋大学海洋资源与环境重点实验室/海洋生物技术重点实验室;2. 江苏省海洋生物产业技术协同创新中心 |
| 摘 要： | 栽培食用菌产生大量的菌渣，资源化利用菌渣，实现低碳农业发展是目前所关注的重要课题。从二次种菇、生物炭、肥料和栽培基质等7个层面综述了食用菌菌渣资源化利用方向，分析了目前菌渣利用存在的问题，并展望了未来菌渣利用途径。 |
| 关 键 词： | 食用菌 菌渣 资源化利用 低碳农业 |