植酸酶及其在饲料中的应用 |
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引用本文: | 杨在宾.植酸酶及其在饲料中的应用[J].油气储运,2007(11):28-29. |
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作者姓名: | 杨在宾 |
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作者单位: | 山东农业大学动物科技学院,271018 |
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摘 要: | 植物性饲料中60%~70%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物由于缺乏植酸酶而难以利用其中的植酸,大部分随粪便排出体外,造成了世人关注的磷的环境污染。与此同时,为了满足畜禽对磷的需要,还需向饲料中添加价格昂贵的无机磷酸盐。微生物植酸酶虽然能够显著提高畜禽对植酸磷的利用率,降低磷的排出量,但由于成本高,第一段]
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关 键 词: | 微生物植酸酶 植物性饲料 应用 植酸磷 无机磷酸盐 单胃动物 环境污染 利用率 |
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