抗菌肽的特点及其基因工程研究进展

抗菌肽是一类具有多种生物活性的、由生物机体产生的小分子肽类物质,是机体先天性免疫的重要组成部分,具有广谱杀灭细菌、真菌、病毒、寄生虫甚至肿瘤细胞的生物活性。与抗生素相比,抗菌肽具有无污染、不易产生耐药性、毒性小等优点,完全符合绿色环保饲料的要求,是理想的抗生素替代品。近年来,伴随基因工程技术的快速发展,对抗菌肽体外表达的研究也取得了较大的进步,许多相关产品相继问世,从而为抗菌肽的大规模开发生产奠定了基础。文章就天然抗菌肽的特点及其基因工程进展进行了阐述,以期为大量获得抗菌肽从而促进抗菌肽的应用提供参考。