不同栽培基料对双孢菇产量和品质的影响

为提高闲置育秧大棚栽培双孢菇的收入,分析了不同栽培基料组成对双孢菇产量和品质的影响。结果表明:与其它处理相比,处理F3(稻秸21kg·m~(-2),玉米芯6kg·m~(-2),牛粪12kg·m~(-2),鸡粪6kg·m~(-2),尿素0.08kg·m~(-2),过磷酸钙0.90kg·m~(-2),石灰1.00kg·m~(-2),石膏粉1.35kg·m~(-2))的基料配方可以显著提高双孢菇的产量和品质,其平均单产达到6.09kg·m~(-2)、粗蛋白含量达到42.49%、粗脂肪含量达到4.09%。