碱化水解法在死畜禽无害化处理中的应用与研究现状

我国每年仅生猪的出栏量就已连续几年超过7亿头,产生7 000万头猪尸体,约合200万t的废弃物,对环境带来巨大的压力。目前,死亡动物无害化处理引起了人们的广泛关注,在诸多的无害化处理方法中,碱化水解法在我国还研究较少,应用更少,仅在高级别安全性实验室领域有所研究和应用,此法具有彻底灭活包括朊病毒在内的病原微生物、不产生有害气体、操作简单、费用低等优点,具有研究和推广价值。笔者综述了碱化水解法的应用与研究进展、存在问题及在我国的发展前景,供有关方面参考。