膨化血粉替代鱼粉对黄河鲤鱼生长性能和肠道形态的影响

为了研究膨化血粉对黄河鲤鱼生长性能和肠道形态的影响,试验采用体重为(12.82±0.30)g的黄河鲤鱼120尾,随机分为两组,分别以含17%进口秘鲁鱼粉的基础饲粮(对照组)和以膨化血粉等比例全部替代鱼粉的试验饲粮(试验组)饲喂7周。结果表明:试验组鱼的最终体长,最终体重,增重率,前、中、后肠的绒毛高度和密度,前肠和后肠的绒毛宽度均极显著低于对照组(P0.01),饲料系数极显著大于对照组(P0.01);大部分肠上皮细胞纹状缘消失,部分前肠、大部分后肠上皮细胞呈现空泡变性,部分中、后肠绒毛顶端上皮细胞坏死、脱落。说明饲粮中膨化血粉全部替代鱼粉的比例达到17%会显著降低黄河鲤鱼的生长性能,减少肠上皮细胞数量,破坏肠绒毛结构。