机友生活

消除异味的巧妙方法 1.去鱼胆苦味 剖鱼时如果不慎将鱼胆弄破,可在沾了鱼胆汁的地方,涂上一些酒或小苏打,然后用清水冲洗,苦味即可消失。 2.去猪肺腥味 取白酒50g从肺管里慢慢倒入,然后拍打两肺,让酒渗入到肺的各个支气管里,30min后,再泡入清水拍洗,即可去除腥味。 3.去猪大肠臭味 将猪大肠冲干净,用一汤匙白矾(明矾)研成粉末,放入大肠内揉擦,再翻动几次,然后用清水洗净,即可除去臭味。