酒糟喂猪的科学方法

酿酒的副产品——酒糟以其价廉、物美、猪爱吃,并具有开胃健脾、增进食欲、促进催肥之功能而被养殖场和农户争相用作猪饲料。酒糟的营养价值因其酿酒的原料和加工方法不同而异。据测定,新鲜湿啤酒糟含水分69%、精蛋白6.2%、粗脂肪11%、粗纤维3.4%、无氮浸出物10.4%。干制谷物类酒糟含水分16.68%、粗蛋白19.38%、粗脂肪16.2%、粗纤维8.75%、无氧浸出物