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| 两种氨基酸分析仪测定饲料氨基酸含量差异的研究 | |
| 作者姓名： | 葛凯靖 王钰明 王俊丽 解竞静 萨仁娜 刘华伟 赵峰 |
| 作者单位： | 1. 青岛农业大学动物科技学院;2. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31972586)； |
| 摘 要： | 【目的】比较两种氨基酸分析仪(百康30+;日立L-8900)测定饲料氨基酸含量的差异，为分析不同仪器间测定的饲料氨基酸含量的可加性提供参考。【方法】采用配对试验设计，比较两种氨基酸分析仪对能量饲料(玉米、糙米、小麦、大麦、稻谷)和蛋白质饲料(豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、酪蛋白)氨基酸含量测定的差异，以及两种氨基酸分析仪在玉米-豆粕饲粮氨基酸含量测定上的可加性。【结果】百康30+测定能量饲料的7种氨基酸(赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、组氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸)含量低于日立L-8900(P<0.05),而测定蛋白质饲料的2种氨基酸(谷氨酸、半胱氨酸)含量高于日立L-8900(P<0.05)。但二者相对偏差均在3.0%以内。百康30+和日立L-8900测定能量饲料氨基酸含量的差异大于蛋白质饲料，二者能量饲料测定值的比值为94.3%～105.0%,蛋白质饲料测定值的比值为96.6%～102.4%;测定玉米-豆粕饲粮氨基酸含量的实测值分别为计算值的91.4%～107.8%和99.0%～104.3%,且前者对11... |
| 关 键 词： | 氨基酸自动分析仪 饲料原料 氨基酸含量 可加性 |