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分类号
杂志ISSN号
玉簪茶
作者姓名:
何卫中
摘 要:
玉簪茶产于浙江省景宁畲族自治县赤木山、际头一带,因形似簪且略显毫而得名,曾用名御簪,取皇帝御赐之意.茶区林木茂盛,山青水秀,空气清新,终年云雾缭绕,土层深厚肥沃,所产茶叶自然品质优异.玉簪茶为该县历史名茶"金奖惠明"茶的系列名茶,滋味甘醇鲜爽,香气清高持久,色泽翠绿,外形光滑挺秀、匀齐.
关 键 词:
玉簪茶 采制工艺 鲜叶采摘 摊放 分筛 杀青 理条 足干 拣剔 包装 名优茶
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