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厨房新宠电磁灶
作者姓名:朱俊民
作者单位:江苏省东台市供电局 (224200)
摘    要:过去,很多消费者认为用煤气做饭要比用电做饭便宜一些。其实,与煤气相比,电磁灶有很多优点。1无明火烹调,降低了发生火灾的几率,安全性高。2高温自动断电,弥补了烹调时常犯的疏忽。3能源利用率高,由于加热点集中,比煤气灶的热效率要高出一倍。4将输出功率调到低挡,可以对食物进行加热或保温。5由于灶面平滑,清洗起来非常方便,显得干净美观。6少了煤气的污染,排油烟机可轻松多了。7煤气燃烧势必消耗氧,与人们一起争夺居室内宝贵的氧气,有害全家人尤其是家庭主妇的健康,而电磁灶绝无比较项目1.8kW电磁灶管道煤气灶所用能量0.14kW·h0.154m3所…

关 键 词:电磁灶 安全性 热效率 能源利用率 厨房用电器
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